Depuis 1950, la disparition progressive de l'agriculture traditionnelle s'est accélérée et au fil des années, le canton de FAYENCE a perdu sa vocation agricole au profit de celle du tourisme et des habitations secondaires. Ainsi les grands domaines agricoles ont disparu.
Face à cette situation, l'association «Environnement et mémoire locale» a pensé qu'il était nécessaire de sauver ce qui pouvait l'être et c'est ainsi que grâce à la générosité des gens du Pays et certains de plus loin, il a pu être collecté et remis en l'état des machines, matériels et outils agricoles.
L'écomusée retrace donc ce qu'était la vie quotidienne de ce canton rural. Ce Conservatoire de l'outil avec ses belles collections fait ainsi revivre ceux qui s'en sont servis.
Ainsi vous pourrez voir un moulin à farine datant du XIIIème siècle, remarquable pour son ancienne roue à cuillères horizontales, un moulin à huile du XVIème converti en moulin à farine au XVIIIe, des machines de traitement de liège d'une ancienne bouchonnerie datant du XIXème.
A proximité, un ancien bâtiment de «bouilleur de cru» dévolu à des matériels viticoles et vinivoles.....
Visite gratuite les mardi, mercredi, jeudi et samedi entre 15h - 18h
Réservation par téléphone à l'Office de Tourisme au 04 94 76 20 08
